Codzienne posiłki dla dzieci z dostawą do przedszkoli i żłobków. Obsługujemy Warszawę i okolice.
Catering dla przedszkoli i żłobków
Od dwóch pokoleń zajmujemy się żywieniem dzieci. Specjalizujemy się w cateringu dla przedszkoli i żłobków, dlatego dobrze znamy potrzeby placówek, rodziców i najmłodszych.
Posiadamy dwie pracownie w Warszawie oraz komplet wymaganych zezwoleń i dokumentacji. Na życzenie chętnie udostępniamy je naszym klientom.
Jadłospisy przygotowujemy z myślą o dzieciach, również tych z wymagającymi dietami eliminacyjnymi. W naszym zespole jest dietetyk, a posiłki przygotowujemy codziennie ze świeżych składników i dostarczamy je na czas.
ZASADY ŻYWIENIA
Dbamy o to, aby posiłki dla dzieci były smaczne, urozmaicone i przygotowywane ze świeżych składników. Jadłospisy układamy z myślą o potrzebach najmłodszych oraz obowiązujących zasadach żywienia dzieci.
Śniadania
- Śniadania przygotowujemy tak, aby były sycące, urozmaicone i lubiane przez dzieci. Regularnie podajemy mleko z różnymi dodatkami, a także kanapki z pieczywa o dobrym składzie.
- Codziennie przygotowujemy różnego rodzaju pasty do kanapek – warzywne, jajeczne, twarogowe czy z dodatkiem ryb. Do kanapek używamy prawdziwego masła, a nie miksów tłuszczowych, a także serów, dobrej jakości wędlin, twarożków i świeżych warzyw. Część wędlin przygotowujemy również samodzielnie.
- Stałym elementem śniadań są także owoce lub warzywa do chrupania.
- Od czasu do czasu w menu pojawiają się oczywiście także parówki, ale wtedy wybieramy te o najlepszym składzie.
- Do picia na śniadanie dzieci dostają różnego rodzaju herbaty oczywiście niesłodzone
oBIADY
- Zupy gotujemy od podstaw na przygotowywanych przez nas wywarach warzywnych, z wyjątkiem zup mięsnych, które przygotowujemy na odpowiednim wywarze mięsnym. Nie używamy kostek rosołowych, glutaminianu ani wzmacniaczy smaku.
- Drugie dania składają się z produktów bogatych w białko, dodatków węglowodanowych oraz warzyw. Jako źródło białka wykorzystujemy różnego rodzaju mięsa, ryby oraz produkty strączkowe. Źródłem węglowodanów są m.in. ryż, ziemniaki, makarony oraz różnego rodzaju kasze. Warzywa do obiadów podajemy w różnych formach – jako surówki, warzywa gotowane, pieczone lub oczywiście jako składnik dań.
- Surówki przygotowujemy na bieżąco ze świeżych warzyw, z dodatkiem śmietany, jogurtu naturalnego, oleju lub oliwy.
- W menu pojawiają się oczywiście uwielbiane przez dzieci dania mączne, takie jak pierogi, leniwe czy naleśniki.
- Większość potraw przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym, dzięki czemu ograniczamy smażenie i zachowujemy naturalny smak potraw.
- Do picia na obiad dzieci dostają wode niegazowaną lub niesłodzony kompot
Podwieczorki
- Główną część podwieczorków stanowią nasze własne wyroby, takie jak koktajle, desery śmietankowe, sałatki, ciasta i inne przygotowywane przez nas przekąski.
- Prawie zawsze dzieci dodatkowo otrzymują różnego rodzaju owoce lub warzywa.
- Jeśli dzienny bilans na to pozwala, w jadłospisie pojawiają się również różnego rodzaju bułeczki lub kanapki.
- Do picia na podwieczorek dzieci otrzymują wodę niegazowaną.
Żłobkowe jedzenie
Przygotowujemy również posiłki dla żłobków, z jadłospisami dostosowanymi do potrzeb najmłodszych dzieci. W przypadku młodszych grup odpowiednio modyfikujemy potrawy, ich skład oraz sposób podania.
Dla najmłodszych między innymi:
- wybieramy drobniejsze rodzaje makaronów,
- ograniczamy potrawy typowo smażone na rzecz potraw gotowanych lub duszonych,
- wybieramy prostsze i delikatniejsze smaki, np. potrawkę z kurczaka zamiast kurczaka w sosie słodko-kwaśnym,
- chętnie uwzględniamy sugestie naszych klientów dotyczące żywienia najmłodszych dzieci.
DLACZEGO WARTO Z NAMI WSPÓŁPRACOWAĆ?
Wiemy, jak ważna dla przedszkola lub żłobka jest pewna i sprawna współpraca z firmą cateringową. Dlatego stawiamy na bezpośredni kontakt, elastyczność i codzienną niezawodność.
- Możecie bezpośrednio skontaktować się z właścicielem i porozmawiać o dostarczanych posiłkach.
- Gotujemy ze świeżych i starannie dobranych składników.
- Przygotowujemy diety eliminacyjne bez dodatkowych opłat.
- Chętnie uwzględniamy sugestie placówek i wspólnie rozwiązujemy bieżące potrzeby.
- Zapewniamy ciągłość dostaw również w okresach międzyświątecznych.
Chcecie sprawdzić naszą kuchnię? Zapraszamy na 3 bezpłatne dni próbne.